обо всем

Эксперт по пищевым отравлениям назвал 6 популярных продуктов, которые он не будет есть никогда



Проработав 20 лет в качестве специалиста в области пищевой безопасности, Билл Марлер заметил несколько печальных трендов, связанных со вспышками заражений кишечной палочкой и сальмонеллой.



Некоторые из приведённых ниже пунктов вполне ожидаемы, но наверняка есть и такие, которые вы считали «здоровой едой».



Согласно материалу, опубликованному в Daily Mail, после многолетней борьбы с пищевыми отравлениями, Марлер совершенно отказался от следующих продуктов:

Сырые устрицы
Предварительно нарезанные овощи и фрукты
Сырые ростки фасоли
Мясо «с кровью»
Сырые яйца
Не пастеризованные соки и молоко



Марлер утверждает, что:

«За последние пять лет случаев отравления ракообразными было больше, чем за предыдущие два десятилетия».

Он считает, что из-за повышения температуры воды в водоёмах, распространение вредных микробов происходит сейчас гораздо интенсивнее и они, в результате, оказываются на нашем столе.



Что касается предварительно нарезанных овощей фруктов и сырых ростков фасоли то, по мнению Марлера, чем больше раз продукт обрабатывается и чем через большее число рук он проходит, тем выше риск отравления.

источник


Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)

 


Источник: Эксперт по пищевым отравлениям назвал 6 популярных продуктов, которые он не будет есть никогда
Опубликовал:
Теги: безопасность еда Кровь Вода материал

Комментарии (11)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Денис Колесников
Кто из нас и как часто ест морских ракообразных? Особенно во времена санкций. Нужен список опасных продуктов актуальный для "нашего" среднестатистического человека.
Natallia Shashkova
Ничего нового этот специалист не сказал. Я и так знаю, что продукты необходимо подвергать тщательной термической обработке, а фрукты и овощи мыть. Все продукты из его списка не соответствуют этим требованиям. Кроме того я бы еще добавила яйца всмятку.
Ирина
Если продукты из своего хозяйства- риск заразиться минимальный. А с "дарами моря" именно так.
Светлана Уланова
Хочу пошутить Когда же наступит время когда можно питаться только духовной пищей Жду
Ольга Лазаренко
Тоже шучу: когда останется одна душа без тела
Айва Aiva
надо уже сейчас тренироваться начинать)
Светлана Уланова
Душа без тела это когда мы умираем А я хочу жить на Земле и питаться другой пищей допустим солнышком
Nadzeja Sandri
Да, мы слишком много времени уделяем своему телу, а на душу времени не остается. Жаль, очень жаль. А нужно чтобы было все наоборот
Юлия L
Присоединяюсь к Наталье: ничего нового. Моя мама раньше работала эпидемиологом, для них этот список как "Отче наш", за исключением морских гадов, народ наш их не особо ест. Она всегда предостерегала от покупки тортов и пирожных с кремом, в состав которого входят сырые яйца, а такое часто бывает. Однажды у них был случай: полегла бригада мужиков с сальмонеллезом после того, как пирожных с кремом покушали. так что читайте этикетки.
Lady_in_red
Сырые яйца употреблять опасно. Это да. Но как вкусно!!!!домашний шоколадный мусс - настоящее искушение !!!
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Ученые назвали продукт, способный замедлить старение
Ученые назвали продукт, способный замедлить старение
18
Человек познаёт мир 04:20 24 мар 2018
9 запретных продуктов, которые НИКОГДА не ест КОРОЛЕВА
9 запретных продуктов, которые НИКОГДА не ест КОРОЛЕВА
38
Интересности 10:00 30 дек 2017
Какие грядки лучше для дачи? Отзывы бывалых дачников Какие грядки лучше для дачи? Отзывы бывалых дачников
Предупреждение!!! Никогда не разогревайте эти 7 продуктов, они могут отравить вашу семью
Предупреждение!!! Никогда не разогревайте эти 7 продуктов, они могут отравить вашу семью
38
Женский каприз 10:59 18 мар 2018
10 продуктов из Китая, которые ни в коем случае нельзя покупать!
10 продуктов из Китая, которые ни в коем случае нельзя покупать!
36
Интересности 14:30 20 дек 2016
Мёд и орехи — яд в чистом виде! 6 сочетаний продуктов, которыми ты травишься ежедневно.
Мёд и орехи — яд в чистом виде! 6 сочетаний продуктов, которыми ты травишься ежедневно.
14
Интересный мир 08:45 25 дек 2017
3 продукта, которые НЕЛЬЗЯ мыть, и 3 продукта, которые НУЖНО мыть. Большинство делает наоборот!
3 продукта, которые НЕЛЬЗЯ мыть, и 3 продукта, которые НУЖНО мыть. Большинство делает наоборот!
20
Интересный мир 03:15 03 апр 2018
Названы самые опасные сочетания продуктов с молоком.
Названы самые опасные сочетания продуктов с молоком.
33
Женский сайт 12:39 10 окт 2018
«Срок годности - вечность»: какие продукты никогда не портятся
«Срок годности - вечность»: какие продукты никогда не портятся
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 02:47 31 окт 2019
9 волшебных продуктов, которые никогда не откладываются в жир
9 волшебных продуктов, которые никогда не откладываются в жир
13
Здесь только хорошие новости! 10:00 16 июн 2020
8 продуктов, которые облегчают запор лучше, чем слабительные
8 продуктов, которые облегчают запор лучше, чем слабительные
66
Интересный мир 07:06 07 ноя 2018
20 забавных косяков, на которые без содрогания и не взглянешь
20 забавных косяков, на которые без содрогания и не взглянешь
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:50 Сегодня
Бросить Лондон ради кораллов: семья продала все и переехала на крошечный остров
Бросить Лондон ради кораллов: семья продала все и переехала на крошечный остров
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:20 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства