обо всем

Сколько раз можно без последствий кипятить воду в чайнике



Мнение, как дырки в носу, есть у каждого. На просторах интернета можно наткнуться на такое интересное «мнение», что кипятить одну и ту же воду в чайник не очень полезно. Все якобы по причине того, что в кипяченой несколько раз воде начинают появляться вещества, которые не стоило бы употреблять в пищу. Так ли это на самом деле и что в действительности происходит с Н2О при многократном повторном кипячении?


Каждый из нас греет воду по много раз. |Фото: cleanadvice.ru.


 

В течение дня люди могут не раз и не два кипятить одну и ту же воду. Все мы варим чай и кофе, а также греем разнообразные супы и бульоны. И здесь в пору спросить: а не вредно ли это для здоровья? На просторах интернета в том числе бытует «интересное» мнение о том, что повторное кипячение воды является причиной появления в ней канцерогенов. Здесь можно сказать только одно. Если сомнительных веществ в воде или супе не было сразу, то из-за кипячения они в них точно не появятся. Во всяком случае, если вы не пытаетесь приготовить чай при помощи ультрафиолетовых лучей…


Кипение - безвредно. |Фото: akvaskazka.ru.


 

Единственное, что действительно меняется при кипячении воды (помимо ее температуры и агрегатного состояния) – это ее жесткость. Жесткость воды делится на временную и постоянную. Постоянная формируется за счет содержания в воде разнообразных примесей в первую очередь солей и металлов. Она может быть чрезмерной, однако вода, пришедшая в дом по водопроводу, уже прошла достаточную степень химической и физической фильтрации, чтобы хотя бы по этому пункту полностью соответствовать требованиям санитарных норм и быть безопасной для человека. Повлиять на постоянную жесткость при помощи кипячения нельзя.


Накипь образуется при нагреве воды. |Фото: cleanadvice.ru.


 

Другое дело временная жесткость. Она образуется за счет попадания в воду карбонатов и гидрокарбонатов калия и магния. В целом они безвредны для человека. При этом человек может легко снизить временную жесткость, понизив в воде объем перечисленных веществ в растворенном виде. Для этого воду нужно прокипятить, после чего калий и магний выпадут в осадок, образовав ту самую накипь, которая и оседает на стенках посуды.


Кипятите на здоровье. ¦Фото: pixabay.com.


 

Таким образом, как кашу не испортишь маслом, так и воду не испортишь кипячением. Так что кипятить воду можно сколько угодно раз, в том числе подряд. Отдельно необходимо упомянуть еще одну страшилку. Якобы в воде при кипячении образуется страшное вещество «дейтерий», которое ускоряет старение. Дейтерий безвреден для человека, так как это всего лишь изотоп водорода. В кипяченой воде его столь малое количество, что он вообще не может хоть как-нибудь повлиять на организм.

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями:







И не забудьте:
Подписаться на мой Instagram


Источник: Сколько раз можно без последствий кипятить воду в чайнике
Опубликовал:
Теги: Вода чайник Instagram бульон вещество

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
anna moskalenko
А что насчет,если в уже кипяченую воду в чайнике,доливать сырую?Моя свекровь всегда пугала,что это «мертвая» вода и заставляла выливать остатки кипяченой воды из чайника и только потом наливать свежую для кипячения.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Почему китайцы считают «мёртвым» чай из кипячёной воды
Почему китайцы считают «мёртвым» чай из кипячёной воды
15
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:18 31 авг 2021
"Сколько ты стоишь?" - спросил миллионер у девушки.
"Сколько ты стоишь?" - спросил миллионер у девушки.
15
Здесь только хорошие новости! 06:22 22 окт 2021
Летний душ своими руками - ничего сложного Летний душ своими руками - ничего сложного
3 причины, почему нельзя повторно кипятить воду
3 причины, почему нельзя повторно кипятить воду
11
Женский каприз 19:48 04 июн 2018
Готовим медовик не в виде торта, а печеньями. Ставим на стол за 10 минут, пока закипает чайник
Готовим медовик не в виде торта, а печеньями. Ставим на стол за 10 минут, пока закипает чайник
13
Здесь только хорошие новости! 14:49 07 сен 2021
Каждое утро выпивал 1 стакан горячей воды натощак. Рассказываю, как это повлияло на организм и стоит ли это делать
Каждое утро выпивал 1 стакан горячей воды натощак. Рассказываю, как это повлияло на организм и стоит ли это делать
16
Здесь только хорошие новости! 07:22 25 май 2021
Почему воду для чая можно кипятить только один раз
Почему воду для чая можно кипятить только один раз
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 02:41 24 апр 2020
6 домашних лайфхаков для очищения чайника, чтобы не ощущать во рту накипь
6 домашних лайфхаков для очищения чайника, чтобы не ощущать во рту накипь
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 10:01 13 окт 2020
Когда муж ушел на рыбалку без удочки, жена начала подозревать, что у него есть вторая удочка
Когда муж ушел на рыбалку без удочки, жена начала подозревать, что у него есть вторая удочка
3
Здесь только хорошие новости! 00:45 23 апр 2021
Можно ли стереть воспоминания?
Можно ли стереть воспоминания?
21
Человек познаёт мир 08:30 16 авг 2021
Последствия от быстрого похудения // Познаваемый Мир
Последствия от быстрого похудения // Познаваемый Мир
12
Человек познаёт мир 12:51 18 сен 2021
Почему нельзя кипятить воду дважды?
Почему нельзя кипятить воду дважды?
0
Интересности 15:00 26 авг 2016
Кипятим кухонные полотенца в кастрюле: отбелили до хруста
Кипятим кухонные полотенца в кастрюле: отбелили до хруста
20
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 04 мар 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства