обо всем
Пироги могут быть закрытыми и открытыми, со сладкой ягодной, фруктовой, творожной или соленой начинкой, с раз

Рецепт одного из самых легких десертов лета


Пироги могут быть закрытыми и открытыми, со сладкой ягодной, фруктовой, творожной или соленой начинкой, с разной основой — от слоеного до песочного теста. Есть пироги и вовсе без выпечки. Но летом просто грех не приготовить черничный пирог.

Черничный пирог: финский рецепт


Ингредиенты:

  • Черника - 400 г

  • Пшеничная мука - 200 г

  • Сливочное масло - 150 г

  • Яйца - 2 штуки

  • Сахарная пудра 200 г

  • Разрыхлитель - 1 чайная ложка (15 г)

  • Йогурт или сметана (можно заменить кокосовым или соевым йогуртом) - 250 г

  • Ванильная эссенция - 1 чайная ложка


Как готовить:

  1. Разогрей духовку до 200 градусов.

  2. Вымой чернику и отбрось на сито, чтобы с ягод стекла лишняя вода.

  3. Для теста в миске взбей сливочное масло и 150 грамм сахарной пудры. Затем добавь одно яйцо и снова хорошо взбей. Просей муку, смешай с разрыхлителем и хорошо все перемешай. Тесто для черничного пирога готово.

  4. Приготовь форму для пирога. Смажь дно и стенки формы для запекания маслом, затем выложи тестом и поставь в духовку на 10 минут. Достань из духового шкафа.

  5. Пока тесто готовится, взбей сметану с 50 граммами сахарной пудры. Добавь ванильную эссенцию и доведи смесь до однородности.

  6. Добавь в сметанную массу 1 яйцо и еще раз все взбей.

  7. Аккуратно перемешай массу с черникой. Выложи начинку в слегка остывший корж и помести в духовку еще на 30 минут.

  8. Когда пирог будет готов, оставь его остывать в выключенной духовке, не вынимая из формы.


После полного остывания, достань черничный пирог из формы. Для украшения можешь использовать сахарную пудру или какао.

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями!




Источник: Рецепт одного из самых легких десертов лета
Опубликовал:
Теги: десерт лето рецепт 250 Вода

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
Это вкуснейший десерт к чаю. Вкусно, просто и полезно. Потрясающий рецепт!
26
Женский сайт 23:28 20 фев 2018
Торт-десерт "Каприз актрисы"- любимый десерт Людмилы Гурченко
Торт-десерт "Каприз актрисы"- любимый десерт Людмилы Гурченко
18
Женский сайт 12:02 20 ноя 2018
Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки Как ускорить ремонт в квартире? Лайфхаки
Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!
Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!
5
Женский сайт 17:53 18 янв 2018
Сварила 1 стакан манной крупы, чтобы приготовить самый вкусный десерт всех времен!
Сварила 1 стакан манной крупы, чтобы приготовить самый вкусный десерт всех времен!
3
Дача сад огород и просто интересное 11:53 26 янв 2018
Топ 10 самых вкусных десертов в мире
Топ 10 самых вкусных десертов в мире
4
Жизнь прекрасна 13:00 28 янв 2017
Легкие наряды для жаркого лета. Красиво и комфортно.
Легкие наряды для жаркого лета. Красиво и комфортно.
19
Дача сад огород и просто интересное 05:52 19 июл 2018
Десерт для мужчины
Десерт для мужчины
2
Дача сад огород и просто интересное 04:50 20 апр 2016
Топ 10 самых вкусных десертов в мире
Топ 10 самых вкусных десертов в мире
0
Жизнь прекрасна 20:30 30 апр 2017
Она разбила яйцо в чашку и поставила его в микроволновку. Спустя 3 минуты десерт был готов!
Она разбила яйцо в чашку и поставила его в микроволновку. Спустя 3 минуты десерт был готов!
9
Дача сад огород и просто интересное 04:50 16 фев 2017
Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»
Тающий во рту десерт «Яйцо страуса»
26
Здесь только хорошие новости! 23:01 19 авг 2018
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!
11
Женский сайт 21:44 16 авг 2017
Простой рецепт легкого мяса по-французски
Простой рецепт легкого мяса по-французски
11
Дача сад огород и просто интересное 14:59 10 фев 2019

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства