обо всем

10 удивительных фактов об экологически чистых продуктах питания

Осторожно, продукты!

Осторожно, продукты!

Термин «органический» применяется к продуктам питания, которые были выращены без использования пестицидов. Пока одни предпочитают именно такие продукты и готовы даже за них переплачивать, другие посмеиваются, утверждая что при готовке пищи в ней почти не остается пестицидов, поэтому глупо платить больше просто за то, что фермер якобы вырастил его по-другому. В этом обзоре мы приоткроем завесу тайны над экологически чистыми продуктами.

 

1. USDA Organic

Осторожно, пестициды!

Осторожно, пестициды!

 

Вопреки распространенному мнению, и вопреки названию, Министерство сельского хозяйства США допускает использование ряда пестицидов (около 40 наименований) при выращивании продуктов питания. Если пестицид входит в этот список, то продукту присваивается сертификат USDA Organic.

2. Saludo, 嗨

Продукты из Мексики и Китая.

Продукты из Мексики и Китая.

 

Большинство органических продуктов питания «проезжает» более тысячи километров от фермы до магазина. Многие органические продукты и вовсе привозят из таких стран, как Мексика и Китай.

3. Не заказывали но оплатили…

5% неорганических ингредиентов.

5% неорганических ингредиентов.

 

Обработанные продукты, маркированные как полностью «органические» (к примеру, овсяные хлопья или печенье) могут содержать 5% неорганических ингредиентов.

4. Экологически чистые морепродукты? Банальная ложь.

Нет существует правил для определения экологичности морепродуктов.

Нет существует правил для определения экологичности морепродуктов.

 

Не существует никаких федеральных правил для определения «органичности» морепродуктов, поскольку никто не может контролировать и проверить, что на самом деле творится в океане. Поэтому, если на морепродуктах написано «органический», это банально неправда.

5. 33% микробов устойчивы к антибиотикам

Бактерии-мутанты, микробы мутанты...

Бактерии-мутанты, микробы мутанты…

 

По мнению исследователей из Стэнфорда, состав бактерий в органически выращенных и традиционно выращенных продуктах примерно одинаковый. Тем не менее, в производимых традиционным способом продуктах животного происхождения примерно на 33% больше устойчивых к антибиотикам микробов.

6. Бактерии опасней пестицидов

Грязь - главное зло.

Грязь — главное зло.

 

Обязательно нужно тщательно мыть органические продукты. Бактерии могут быть на самом деле намного вреднее пестицидов, а при этом бактерии и грязь есть на всех продуктах.

7. Минсельхоз США и NOP не проверяют компании или продукты!

Штамп USDA Organic на импорте?

Штамп USDA Organic на импорте?

 

Министерство сельского хозяйства США и NOP (Национальная органическая программа) не проверяют компании или продукты при их сертификации. Есть отдельные специально аккредитованные компании, которые делают это. Также ни Министерство сельского хозяйства США, ни NOP не имеют никакого отношения к другим странам. Поэтому, «органический» чеснок из Китая или перец из Мексики со штампом USDA Organic смотрятся, по меньшей мере, странно. В то время как некоторые страны, такие как Франция, имеют очень строгие правила относительно органических продуктов, Китай официально подтверждает только 30% своих «органических» продуктов.

8. Не существует конкретных рекомендаций

Гарантировать USDA Organic -это смешно.

Гарантировать USDA Organic -это смешно.

 

Органически выращиваемые продукты могут быть заражены при опрыскивании соседних полей. К примеру, из той же Мексики поставляются как «органические» помидоры, так и традиционно выращенные. Никто не может гарантировать, что они выращиваются не на соседних полях и при этом пестициды не попадают на «чистое поле» через грунтовые воды при опрыскивании соседнего поля. Более того, не существует никаких конкретных рекомендаций относительно того, как далеко друг от друга должны выращиваться органические и обычные продукты.

9. No pesticides? На 50% дороже!

Бесхитростный компенсаторный механизм.

Бесхитростный компенсаторный механизм.

 

Культуры, выращиваемые без использования пестицидов, имеют более низкие урожаи, а также органические продукты зачастую везут намного на более дальние расстояния от места их производства до прилавков магазина. Именно поэтому органические продукты стоят на 50% дороже, чем их традиционные аналоги.

10. Неоникотиноиды разрешены

Гибель пчел, заболевания почек, болезнь Паркинсона.

Гибель пчел, заболевания почек, болезнь Паркинсона.

 

Пять видов пестицидов, которые в настоящее время разрешенные для использования при выращивании «чистой» продукции в Соединенных Штатах, запрещены в других странах, поскольку они считаются небезопасными. Например, одной из таких групп пестицидов являются неоникотиноиды. Ряд ученых считает, что именно они приводят к гибели пчел. Они также содержат химические вещества, связанные с заболеваниями почек, болезнью Паркинсона и развитием врожденных пороков у людей.


Источник: 10 удивительных фактов об экологически чистых продуктах питания
Опубликовал:

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
14 удивительных и пугающих фактов, которые недавно узнали люди
14 удивительных и пугающих фактов, которые недавно узнали люди
12
Женский каприз 03:42 02 дек 2021
10 непопулярных фактов о людях с лишним весом
10 непопулярных фактов о людях с лишним весом
72
Сайт обо всём и для всех 07:51 09 дек 2021
9 популярных сегодня систем питания, которые приносят не только пользу
9 популярных сегодня систем питания, которые приносят не только пользу
2
Человек познаёт мир 09:46 22 мар 2022
10 фактов о Швейцарии, которые поражают иностранцев, но являются нормой для местных жителей
10 фактов о Швейцарии, которые поражают иностранцев, но являются нормой для местных жителей
42
Женский каприз 05:12 18 янв 2022
Как американец за продуктами в русский супермаркет ходил: рассказ подруги похож на анекдот
Как американец за продуктами в русский супермаркет ходил: рассказ подруги похож на анекдот
19
Здесь только хорошие новости! 06:00 24 авг 2021
15 любопытных фактов о золоте, которые поразят кого угодно
15 любопытных фактов о золоте, которые поразят кого угодно
8
Жизнь прекрасна 20:30 22 апр 2022
10 подсказок, как сократить расходы на продукты питания и при этом не остаться голодным
10 подсказок, как сократить расходы на продукты питания и при этом не остаться голодным
90
Жизнь прекрасна 12:30 05 июн 2021
Правила чистых полотенец: как часто и каким образом нужно их стирать
Правила чистых полотенец: как часто и каким образом нужно их стирать
4
Советы по домоводству 16:01 05 июл 2021
17 удивительных правил жизни Фаины Раневской
17 удивительных правил жизни Фаины Раневской
29
Интересности 11:30 18 янв 2022
6 малоизвестных фактов о стиральной машине, которые нужно знать каждому
6 малоизвестных фактов о стиральной машине, которые нужно знать каждому
9
Интересный мир 11:11 18 авг 2021
Ольга Картункова опубликовала фотографии своих «диетических» блюд. Как же она на этом похудела?
Ольга Картункова опубликовала фотографии своих «диетических» блюд. Как же она на этом похудела?
30
Все о звездах шоубизнеса 11:09 29 дек 2018
Забавные жизненные ситуации, которые могут случиться с каждым
Забавные жизненные ситуации, которые могут случиться с каждым
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:21 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства