обо всем

Такие разные и такие удивительные плесневые грибы


Довольно странно восхищаться красотой плесени, но при определенном ракурсе она действительно может быть занимательна для наблюдения. По крайней мере, белые грибы вы вряд ли сможете встретить за пределами лесных зон, а плесневые грибы найдут вас где-угодно, где вы оставите свою еду на достаточно долгое время. Так может, стоит присмотреться к этим вездесущим созданиям?

Плесень — это грибы различных видов, которые образуют сложные ветвящиеся мицелии, но не образуют плодовых тел, или по крайней мере достаточно больших плодовых тел, чтобы они были заметны невооруженным глазом. Некоторые плесневые грибы человеку удалось приручить — например, пенициллин, которое используется в качестве лекарства, или, например, Aspergillus niger — этот гриб используют для производства лимонной кислоты. Часть плесневых грибов человек нарочно отделил от остальных, дав им эпитет «благородный» — именно они используются для приготовления сыров и вин. Так, например, без Botrytis cinerea не создать хороший херес, а без «благородной плесени» не будет таких сыров как Стилтон, Дарблю, Рокфор или Камамбер. И все же покрытые плесенью остатки йогурта в холодильнике или обои под протекшей крышей вызывают у людей мало восторга. «А зря», — считают в одном из сообществ вКонтакте «Мама, я вырастил плесень». Аналогов такого необычного паблика найти не удалось — вполне возможно, что это единственное место на сегодня в интернете, где люди искренне с интересом рассматривают фотографии различных плесневых грибов и комментируют их с изрядной долей юмора. Это сообщество выросло из комментариев к одному из фото другого паблика — «Уродливые комнатные растения». Спонтанная идея в 2015 году в итоге вылилась в сообщество «мама, я вырастил плесень», в котором на сегодня насчитывается более 50 000 человек. Авторов фотографий создатели паблика называют «старательными» — что является отсылкой к фразе «Не надо особо стараться, чтобы вырастить плесень». Забавно, что даже люди, довольно далекие от изучения биологии, находят что-то интересное, и даже прекрасное в фотографиях плесени. Кто-то сравнивает их с инопланетянами, пытающимися захватить мир, кто-то с микро-космосом, кто-то с картинами экспрессионистов. Так или иначе, посмотреть действительно есть на что.


</div>
источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями!




Источник: Такие разные и такие удивительные плесневые грибы
Опубликовал:
Теги: белые Биология быль вид вина

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Такие удивительные грибы
Такие удивительные грибы
0
Интересности 09:12 31 май 2017
Самые удивительные грибы мира
Самые удивительные грибы мира
0
Дача сад огород и просто интересное 23:30 08 авг 2016
Как правильно настелить линолеум своими руками при ремонте квартиры Как правильно настелить линолеум своими руками при ремонте квартиры
Удивительные разновидности грибов
Удивительные разновидности грибов
0
Жизнь прекрасна 15:15 12 июн 2017
Такие разные, но вместе: самые удивительные звездные пары
Такие разные, но вместе: самые удивительные звездные пары
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:51 27 май 2019
Грибы как предмет искусства
Грибы как предмет искусства
0
Интересности 18:05 06 сен 2017
Пирог из лаваша с грибами и сыром
Пирог из лаваша с грибами и сыром
13
Женский сайт 19:12 02 фев 2018
Вкуснейший куриный рулет с грибами
Вкуснейший куриный рулет с грибами
1
Женский сайт 22:46 02 июл 2017
Кабачки со вкусом грибов
Кабачки со вкусом грибов
0
Женский сайт 12:33 12 июл 2017
Как вырастить чайный гриб с нуля
Как вырастить чайный гриб с нуля
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:00 03 ноя 2019
Рыбные лодочки с грибами
Рыбные лодочки с грибами
0
Дача сад огород и просто интересное 10:00 20 сен 2016
Как вкусно пожарить грибы
Как вкусно пожарить грибы
7
Женский сайт 14:33 13 мар 2018
Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
Вкусные «Баклажаны как грибы»! Более простого рецепта не встречала.
6
Дача сад огород и просто интересное 04:40 04 сен 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства