![](http://s.mediasole.ru/images/569/569017/1.jpg)
Готовить – это хорошо. А хорошо готовить ещё лучше. У любого профессионального повара и хозяйки «со стажем» есть свои маленькие секреты, как приготовить блюда быстрее, вкуснее и вообще облегчить кухонный быт. Мы разузнали некоторые из них и собрали в этом обзоре.
Любите проводить время на кухне? Тогда эти маленькие советы помогут вам получить ещё большее удовольствие от результатов своих кулинарных экспериментов. Просто, быстро, эффективно!
1. Готовили печенье и не использовали всё тесто? Тогда скатайте его в небольшие шарики и заморозьте
![](http://s.mediasole.ru/images/569/569018/2.jpg)
В следующий раз, когда захотите порадовать домашних печеньками, просто положите их на противень или в силиконовую форму и наслаждайтесь ароматным результатом куда быстрее.
2. Чтобы эффективнее утолить жажду в летний зной, заморозьте в силиконовых формочках воду с дольками лимона
![](http://s.mediasole.ru/images/569/569019/3.jpg)
Бросьте «лимонный лёд» в стакан прохладной воды, и она утолит вашу жажду куда лучше и надолго.
3. Используете сахар для самодельных сладостей? Тогда упакуйте его в герметичный пакет, а сверху положите пару зефирок
![](http://s.mediasole.ru/images/569/569020/4.jpg)
Зефир не даст сахару сбиться в плотные комки и камни.
4. Если мёд закристаллизовался, поместите бутылёк в кастрюлю с горячей водой на пару минут
![](http://s.mediasole.ru/images/569/569021/5.jpg)
5. Подмёрзшее мороженное не пытайтесь выудить из пачки ложкой. Лучше используйте слегка подогретый нож
![](http://s.mediasole.ru/images/569/569022/6.jpg)
6. Нужно быстро порезать арбуз или дыню на мелкие равные части? Есть решение!
![](http://s.mediasole.ru/images/569/569023/7.jpg)
![](http://s.mediasole.ru/images/569/569024/7-1.jpg)
7. Если вы купили слишком зелёные бананы, поместите их в духовку и запекайте на самом низком температурном режиме в течение 10 минут. Желательно, с двух сторон
![](http://s.mediasole.ru/images/569/569025/8.jpg)
8. Надоело долго драить нож после нарезки ну очень кремового торта? Тогда прежде, чем резать, подержите нож минуту под струёй тёплой воды
![](http://s.mediasole.ru/images/569/569026/9.jpg)
9. А чтобы этот же торт дольше оставался свежим, поместите его в холодильник рядом с яблоком
![](http://s.mediasole.ru/images/569/569027/10.jpg)
10. Не любите яичные белки?
![](http://s.mediasole.ru/images/569/569028/11.jpg)
Перед тем, как варить яйцо, поместите его в кухонное полотенце или даже чулок и хорошенько раскрутите. В итоге, когда вы снимете его с огня и почистите, то получите идеальное яйцо вкрутую, состоящее из сплошного желтка.
Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)
Комментарии (5)