обо всем
Производство пальмового масла | ФОТО НОВОСТИ <br> <br> <p> <p id="post-ratings-3

Производство пальмового масла


Производство пальмового масла | ФОТО НОВОСТИ

(среднее: из 5)

Загрузка...

Дата: 6 марта 2017 | Рубрики: Технология


В нашей стране пальмовое масло стало синонимом некачественного, дешевого продукта. Между тем, это один из древнейших продуктов питания человечества, известный ещё в Древнем Египте.

Пальмовое масло самое популярное растительное масло на планете. По данным Всемирного фонда дикой природы, по оценкам 50% процентов упакованных продуктов, продаваемых в супермаркетах содержат, пальмовое масло.

Отправляемся в Юго-Восточную Азию и посмотрим на производство пальмового масла.

20 фото

Главные оптовые скупщики пальмового масла — корпорации, такие, как Nestlé и Unilever. Кроме продуктов питания пальмовое масло используется для производства биотоплива, косметики, шампуней и многих других продуктов биохимии. С каждым днем им нужно масла всё больше и больше. Где же его брать?

Всё очень просто: тысячи квадратных километров леса и торфяников в Юго-Восточной Азии уничтожаются, чтобы освободить место для пальмовых плантаций.

1. Здесь мы как раз видим варварское формирование плантации масличной пальмы. На переднем плане — новые посадки масличных пальм на месте уничтоженного лес, сзади — идет уничтожение леса под новые плантации. (Фото Hotli Sumanjuntak):



2. На заднем плане — бесконечные посадки масличных пальм, спереди — уничтожение леса под новые плантации. (Фото Bagus Indahono):

3. Чтобы уничтожить леса, их просто поджигают. Это Индонезия. (Фото Bagus Indahono):

4. Следует отметить, что благодаря своей невероятной продуктивности, масличная пальма позволяет максимально экономно использовать землю для производства растительного масла. Для производства одной тонны подсолнечного масла необходимо 2 га земли. Пальмовые плантации позволяют давать более 7 тонн растительного масла с такого же участка. (Фото Hotli Sumanjuntak):

5. На Суматре осталось всего 14 000 орангутангов. Причины исчезновения вида — браконьерство и уничтожение мест их обитания. Уничтожается естественная среда обитания умных обезьян, которые живут, в основном, на деревьях. Виной всего — масличная пальма. (Фото Hotli Sumanjuntak):

6. В Индонезии есть даже центры реабилитации для этих умных обезьян перед возвращением их обратно в дикую природу. (Фото Hotli Sumanjuntak):

7. Подробнее читайте в статье « Орангутанги в Индонезии». (Фото Hotli Sumanjuntak):

8. Вот они, плоды масличной пальмы. Пальмовое масло с 2015 года превзошло производство соевого масла, рапсового масла и заняло первое место среди производства растительных масел опережая в 2,5 раза производство и подсолнечного масла. (Фото Dedi Sinuhaji):

9. Кстати, пальмовым маслом торговали ещё во времена фараонов, более 5000 лет назад. Собственно, пальмовое масло производится из мякоти плодов пальмы. (Фото Fazry Ismail):

10. Так плоды выглядят на срезе. (Фото Dedi Sinuhaji):



11. Лес сожжен, земли готовы под новые пальмовые посадки. (Фото Rony Muharrman):

12. Слоны с удовольствием едят листья таких пальм. (Фото Hotli Sumanjuntak):

13. На пальмовых плантациях есть вот такие слоновьи патрули для охраны территории от диких слонов, чтобы те не ели дорогой продукт. (Фото Hotli Sumanjuntak):

14. Срезание плодов. Кстати, усваиваемость, то есть использование организмом человека, качественного пальмового масла составляет 97.5 %. Это отличный результат. (Фото Hotli Sumanjuntak):

15. Слоны и масличные пальмы. (Фото Hotli Sumanjuntak):

16. В странах Азии и Африки сохранилась древняя ручная технология изготовления пальмового масла, приведенная на фотографиях. Плоды пальмы сначала измельчают, а потом, нагревая, заставляют пальмовое масло расплавиться и отделиться от мякоти. Аналогичный процесс проходит при промышленной выработке пальмового масла на биохимических предприятиях.

Сбор плодов масличной пальмы. (Фото Fazry Ismail):

17. Как растительные масла и подсолнечное и пальмовое масло не содержат холестерин. Однако за счет пальмитиновой кислоты пальмовое масло может стимулировать генерацию холестерина самим организмом человека становясь сопоставимым по уровню опасности от холестерина с употреблением сливочного масла. А еще пальмовое масло по витаминам групп Е и А является одним из рекордсменов и существенно превосходя другие продукты.


Индонезия, Центральный Калимантан. Скоро здесь вместо лесов будут одни мальмы. (Фото Bagus Indahono):

18. Слоновий патруль. 15-минутный перерыв. (Фото Hotli Sumanjuntak):

19. Работник пальмовой плантации в Индонезии везет урожай. (Фото Hotli Sumanjuntak):

Качественное пищевое пальмовое масло, по утверждениям ученых-нутрициологов, не опасно для здоровья. Но есть у нас всегда есть не одно «но»:

  • известно, что под видом пищевого пальмового масла в Россию нередко ввозится техническое, а также масло, загрязненное вследствие того, что для его перевозки нередко используются танкеры, которыми до этого перевозились нефтепродукты и другие непищевые вещества;
  • пальмовое масло сегодня бесконтрольно используется для фальсификации продуктов, в первую очередь молочных.

20. Нагрузили грузовичок. Вот так и рождаются миллионы тонн пальмового масла, используемого по всему миру. (Фото Hotli Sumanjuntak):

Также смотрите:

Понравилась статья? Расскажи друзьям:

Facebook

Twitter

Вконтакте

Мой мир

Одноклассники

Google+



[ comments ]


Источник: Производство пальмового масла
Опубликовал:
Теги: Фото производство дата продукты познавательно сельское хозяйство Технология Индонезия

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Домашняя «Нутелла» — в разы вкуснее и полезнее магазинной. 100 % без пальмового масла!
Домашняя «Нутелла» — в разы вкуснее и полезнее магазинной. 100 % без пальмового масла!
1
Дача сад огород и просто интересное 13:10 25 ноя 2017
Шокирующие и печальные факты про пальмовое масло
Шокирующие и печальные факты про пальмовое масло
0
Жизнь прекрасна 12:00 23 фев 2017
Делаем жидкие обои своими руками Делаем жидкие обои своими руками
О пальмовом масле в продуктах обяжут информировать на упаковках
О пальмовом масле в продуктах обяжут информировать на упаковках
0
Розничная торговля 17:45 08 фев 2016
Вся правда о пальмовом масле: удивительные факты, которые известны далеко не всем!
Вся правда о пальмовом масле: удивительные факты, которые известны далеко не всем!
0
Интересный мир 07:25 04 дек 2016
Осторожно, подделка! Даже не думай брать масло, увидев на упаковке знак…
Осторожно, подделка! Даже не думай брать масло, увидев на упаковке знак…
13
Дача сад огород и просто интересное 06:04 03 авг 2018
На каком масле всё-таки лучше жарить?
На каком масле всё-таки лучше жарить?
11
Женский сайт 18:36 20 янв 2018
Льняное масло лечит астму, склероз, артрит… Только нужно правильно принимать!
Льняное масло лечит астму, склероз, артрит… Только нужно правильно принимать!
23
Дача сад огород и просто интересное 03:19 02 авг 2018
Малосольная скумбрия в масле
Малосольная скумбрия в масле
5
Здесь только хорошие новости! 14:00 09 окт 2018
Как делают пальмовое масло
Как делают пальмовое масло
1
Жизнь прекрасна 10:15 07 июл 2017
Как определить качественное сливочное масло: пять простых шагов
Как определить качественное сливочное масло: пять простых шагов
7
Здесь только хорошие новости! 16:00 10 сен 2018
Масло, которое лечит псориаз, грибок, простуду, прыщи и не только
Масло, которое лечит псориаз, грибок, простуду, прыщи и не только
6
Дача сад огород и просто интересное 10:35 16 дек 2018
Волшебные свойства касторового масла
Волшебные свойства касторового масла
5
Интересности 11:01 04 сен 2016

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства