обо всем

Продукты, срок хранения которых исчисляется годами

Сегодня при покупке любого товара можно на упаковке увидеть срок годности. Однако для некоторых продуктов даты конечного употребления указываются весьма условно. Все дело в том, что такие товары имеют настолько длительные сроки годности, что их впору назвать долгожителями. Вашему вниманию «восьмёрка» продуктов, которые могут храниться годами.




1. Соль




Соль - один из главных долгожителей кухни. /Фото: normit.ru Справедливости ради следует отметить, что звание долгожителя по отношению к соли не кажется чем-то удивительным, особенно учитывая, какими способами она добывается - в воде и земле она находится огромное количество времени и не теряет свойства. То же самое происходит и на полках наших кухонь: при правильном хранении - в сухом и прохладном месте - самая известная специя может сохраняться в пригодном для употребления состоянии на протяжении нескольких лет.

2. Сахар




Главный сладкий продукт также может храниться многие месяцы. /Фото: menslife.com Случай с сахаром аналогичный с солью: он может храниться целыми годами, при этом не теряя своих свойств. Причем это касается любого типа этой сладости. Конечно, чтобы сахар был в пригодном состоянии, его нужно правильно хранить. В этом случае правила также аналогичны, как и с другими сыпучими веществами: их следует держать в специальных закрывающихся банках, избегая теплых мест с повышенной влажностью.

3. Мёд




Мед, оказывается, практически бессмертный. /Фото: smak.ua Еще одна сладость, срок годности которой гораздо больше, чем большинство их нас считает. В некотором смысле его можно считать практически «бессмертным». Весь секрет долгожительства мёда лежит в его же составе: простые сахара, которые образуются за счет ферментации, обладают бактерицидным свойством, поэтому он не может испортиться от действия органики. Даже после того, как сахар кристаллизуется, или «засахаривается», его можно спокойно употреблять, ведь своих свойств он при этом не теряет.

4. Соевый соус




Еще один продукт, который храниться годами. /Фото: foodandmood.com.ua Соевый соус - это продукт испортить довольно трудно. Поэтому большинство из нас приготовит что-нибудь с его использованием, а затем поставит его в холодильник и забыть на ближайшее время. Но в случае с соевым соусом такое решение вполне нормально: если продукт натуральный, то храниться он может буквально годами без угрозы растерять свои свойства.

5. Сухое молоко




Сухое молоко, в отличие от свежего - долгожитель. /Фото: pinterest.de Многие из нас знают, что срок хранения молочных продуктов, особенно натуральных, довольно короткий. Однако во всех правилах есть исключения, и в данном случае им является сухое молоко. Правда здесь нужно помнить: невскрытая упаковка этого продукта действительно может храниться годами и не испортиться. А вот если его хранить открытым, то сроки годности стоит отслеживать более тщательно - все-таки, молоко, хоть и сухое, может протухнуть.

6. Крепкий алкоголь




Коньяк с годами только лучше становится. /Фото: popmech.ru Алкоголь, как и мед, не подвергается «атаке» разного рода бактерий и микробов, которые могут заставить его протухнуть. Причем здесь существует закономерность: чем выше крепость напитка, тем больше срок годности. Собственно, это и неудивительно, ведь алкоголь выдерживают годами, отчего он становится только вкуснее. Правильно хранить виски, коньяк или другой алкоголь нужно в темном прохладном месте, однако холодильник для этой цели не подходит.

7. Фасоль




Фасоль, оказывается, и четверть века хранится может. /Фото: metaphysican.com Бобовые в принципе являются долгожителями по сроку хранения, однако абсолютным рекордсменом среди них является фасоль. Оказывается, она способна не терять свои свойства на протяжении 20-40 лет. Однако важно соблюдать условия хранения данных бобовых: упаковка для них должна быть герметичной и только в сухом месте.

8. Белый шлифованный рис




Белый шлифованный рис можно полжизни хранить. /Фото: vsvoemdome.ru Крупы также могут похвастаться длительным сроком хранения, но особо выделяется в этом случае белый шлифованный рис. Он просто поражает своим «долгожительством»: как оказывается, он может храниться до сорока лет. Да и особых условий он не требует: крупу можно держать так же, как и другие сыпучие продукты. Единственное уточнение - желательно следить за температурным режимом и не допускать его скачков. Важно знать: «почти бессмертным» считается только белый шлифованный рис. А вот необработанный коричневый рис наоборот - по причине повышенной влажности в зернах его можно хранить всего полгода.

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями:







И не забудьте:
Подписаться на мой Instagram

Источник: Продукты, срок хранения которых исчисляется годами
Автор:
Теги: Год продукт срок хранение Instagram

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Чем запасаться впрок: продукты самого длительного хранения
Чем запасаться впрок: продукты самого длительного хранения
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:26 03 сен 2024
6 продуктов, срок годности которых не помешает проверять как можно чаще
6 продуктов, срок годности которых не помешает проверять как можно чаще
2
Человек познаёт мир 04:30 28 дек 2023
Идеальный способ длительного хранения яиц – заморозка. И никаких хлопот
Идеальный способ длительного хранения яиц – заморозка. И никаких хлопот
6
Застолье 18:20 14 май 2025
10 ошибок хранения в холодильнике, из-за которых продукты приходится выкидывать раньше срока
10 ошибок хранения в холодильнике, из-за которых продукты приходится выкидывать раньше срока
5
Человек познаёт мир 15:30 24 сен 2023
Диетолог назвала продукты, которые ни в коем случае нельзя замораживать
Диетолог назвала продукты, которые ни в коем случае нельзя замораживать
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 23:00 04 мар 2025
Почему в Германии металлоконструкции не ржавеют годами
Почему в Германии металлоконструкции не ржавеют годами
0
Человек познаёт мир 17:00 17 май 2025
Идеи для хранения на маленькой кухне
Идеи для хранения на маленькой кухне
0
Человек познаёт мир 00:20 03 фев 2025
Идеи удобного и красивого хранения в ванной комнате
Идеи удобного и красивого хранения в ванной комнате
0
Человек познаёт мир 10:20 06 май 2025
Как лучше замедлить старение: попробуйте простые продукты
Как лучше замедлить старение: попробуйте простые продукты
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:00 20 янв 2025
15 уловок, с помощью которых супермаркеты заставляют покупать продукты
15 уловок, с помощью которых супермаркеты заставляют покупать продукты
20
Человек познаёт мир 08:30 25 фев 2023
Как закупать продукты по уму и экономить без потерь
Как закупать продукты по уму и экономить без потерь
2
Человек познаёт мир 01:00 09 май 2025
Советы по обустройству и организации хранения в маленькой квартире
Советы по обустройству и организации хранения в маленькой квартире
2
Человек познаёт мир 07:40 31 мар 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства