обо всем

Поразительные и необычные чайники

Зима. Холодно. А как на счет устроить чаепитие и выпить чаю, сопровождая это действо красивейшими и фантастическими чайниками? Представляем подборку удивительных приспособлений для согрева в длинные зимние вечера и немного фактов о чае….

Сегодня чай выращивают почти в сорока странах мира, лидерами по объему производства являются Индия, Китай, Шри-Ланка, Кения, Индонезия, Турция и Вьетнам. А основными потребителями чая считаются Россия, Великобритания, Пакистан, США, Япония.






Во времена династии Тан, в так называемый «Золотой век чая» чай становится известным и за пределами Китая – в VIII в.) он попадает в Японию и Корею, затем в Индонезию, Индию, Шри-Ланку, Таиланд и на Ближний Восток. А вот в Европу чай попал лишь 800 лет спустя, в XVI в.



Историю английского чаепития принято отсчитывать с середины XVII века. Португальская принцесса Катарина Брагансская, жена короля Карла II, приучила весь двор к чаепитиям, и с тех пор чай стал модным и пили его в так называемых «чайных садах», которые затем сменились чайными магазинами (иногда совместно с аптекой). И с этого периода началось «строительство» английского этикета в чаепитии.



В Россию чай попал, по одной из версий, по Восточному шелковому пути. По второй – чай подарили русскому царю Михаилу Федоровичу, посланники из Монголии, что стало началом торговли между Россией и Монголией. Из Китая в Россию чай возили на верблюдах – пусть длился 1,5 года. Чай стал очень популярен в России.





В Малайзии и Таиланде чай пьют на китайский манер, но из-за западного влияния могут добавлять в напиток сахар, молоко или лимон. Интересна манера пить чай – носик чайник должен быть тонким, чтобы «растягивать чай» – поднимая чайник все выше, струя течет все тоньше, а в чашке образуются пузырьки и чай становится мягче и вкуснее.





Из всех стран Япония едва ли не самая первая познакомилась с чаем, привезенным из Поднебесной. Чай подносили Будде в монастырях и отсюда пошли жесточайшие каноны чаепития. Душевная гармония и внутренняя сосредоточенность – главное в эстетике Японской чайной церемонии.



Чаепитие для жителей Китая – это возможность для общения, переговоров, исполнения ритуалов. Китайцы почти всегда носят с собой чай в специальных прозрачных сосудах.





Изначально чай использовали как лекарственное средство, добавляя его в мази, эликсиры, и императоры Китая дарили его своим приближенным в случае особого императорского расположения.






Чай также употребляли не как отдельный ингредиент, но с добавками соли и масла, а в некоторых китайских провинциях даже с рисом и другими продуктами, в результате чего получался суп



Иногда листья чая растирали в порошок и использовали в виде приправы.





Когда чай только начал появляться в Европе, и о нем еще практически ничего не было известно, на одном из официальных королевских приемов из привезенных чайных листьев приготовили салат.



Кстати – чай удаляет запахи. Помойте руки чаем, например после разделки рыбы и запах исчезнет.





За одну секунду на Земном шаре выпивается чуть более двух миллионов чашек чая.



Приятного чаепития!



источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)



Источник: Поразительные и необычные чайники
Автор:
Теги: Время Великобритания чайник внимание вечер

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Поразительные научные факты о животных, которыми нас как будто водят за нос
Поразительные научные факты о животных, которыми нас как будто водят за нос
4
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:46 25 июн 2024
Поразительные вещи наших предков (17 фото)
Поразительные вещи наших предков (17 фото)
4
Интересный мир 04:10 23 окт 2016
Гении не без порока: необычные фобии и чудачества писателей
Гении не без порока: необычные фобии и чудачества писателей
7
Человек познаёт мир 06:30 17 апр 2023
Природные и рукотворные поразительные аллеи
Природные и рукотворные поразительные аллеи
3
Человек познаёт мир 01:30 10 сен 2022
Необычные цветники для дачи
Необычные цветники для дачи
2
Человек познаёт мир 11:57 20 июл 2024
Необычные бытовые советы
Необычные бытовые советы
8
Человек познаёт мир 10:19 06 сен 2024
Поразительные японские десерты
Поразительные японские десерты
0
Жизнь прекрасна 11:45 21 авг 2017
Необычные котята леопарда в заботливых человеческих руках
Необычные котята леопарда в заботливых человеческих руках
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 15:43 22 ноя 2023
Бесценные реликвии, необычные обитатели и хранимые им тайны
Бесценные реликвии, необычные обитатели и хранимые им тайны
1
Человек познаёт мир 07:30 10 фев 2024
Необычные способы увеличить густоту волос, о которых не все знают
Необычные способы увеличить густоту волос, о которых не все знают
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:58 30 авг 2024
Смые необычные породы современности
Смые необычные породы современности
2
Сад огород дача и все самое интересное 01:10 07 фев 2017
Косметологи признали, что эти вещи вам не нужны. Продукты и процедуры, о которых можно забыть
Косметологи признали, что эти вещи вам не нужны. Продукты и процедуры, о которых можно забыть
12
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 17:20 14 дек 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства