обо всем

Хитрость, с которой можно забыть о «чесночном дыхании»

Без чеснока и жизнь не та, и борщ не такой уж вкусный. Во всяком случае, с этим согласятся все ценители «погорячее». Но у популярнейшей приправы есть один весомый недостаток: аромат. Нет-нет, в блюде он просто чудесен, а вот в дыхании после… Устранить этот маленький недостаток поможет вот такая хитрость.





У чеснока масса и объём преимуществ: он борется с вирусами и простудами, повышает иммунитет, разжижает кровь и желчь, да и просто добавляет блюду насыщенный вкус. Но за всеми этим «плюшками» стоит один маленький, но социально существенный недостаток: специфический аромат. Хотя опытные кулинары знают: устранить запах, но пощадить вкус возможно. Для этого достаточно заменить сам чеснок чесночным порошком. И вот, как самому приготовить его быстро и безболезненно.



Ингредиенты для приготовления чесночного порошка совсем немногочисленны: 3 больших головки чеснока.



Чеснок поделите на дольки и уберите шелуху. Каждый зубчик нарежьте на продолговатые пластинки примерно одинаковой толщины. Выложите их на противень.



Духовку разогрейте до 150 градусов и отправляйте туда противень с чесноком на 3 часа. Главный индикатор готовности – пластинки должны основательно подсохнуть.



Сухие охлажденные зубчики просто отправляйте в кофемолку, чтобы получить порошок мелкого помола. Его можно добавлять в блюда в качестве приправы и даже в иммуностимулирующие напитки. А, главное – много вкуса и никакого запаха после.



Чеснок в банке.

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь ими со своими друзьями! :)



Источник: Хитрость, с которой можно забыть о «чесночном дыхании»
Опубликовал:
Теги: аромат борщ быстрый вирус вкус

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Неуважение к себе: 7 признаков, по которым его можно распознать
Неуважение к себе: 7 признаков, по которым его можно распознать
35
Сад огород дача и все самое интересное 10:50 16 июн 2021
Маленькая хитрость, благодаря которой картофель долго хранится и не прорастает
Маленькая хитрость, благодаря которой картофель долго хранится и не прорастает
7
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 20 май 2021
Главные ошибки при утеплении дома Главные ошибки при утеплении дома
"В старости лучше остаться одному": одно из самых мудрых изречений Омара Хаяма для тех, кому за 50
"В старости лучше остаться одному": одно из самых мудрых изречений Омара Хаяма для тех, кому за 50
57
Здесь только хорошие новости! 06:13 Вчера
15 отельных хитростей, которыми поделились заядлые путешественники
15 отельных хитростей, которыми поделились заядлые путешественники
14
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 05:50 10 ноя 2020
Чесночная картошка
Чесночная картошка
21
Женский сайт 22:32 07 сен 2017
Берем 2 головки чеснока и превращаем в кастрюлю чесночного супа. Делаем как в Италии
Берем 2 головки чеснока и превращаем в кастрюлю чесночного супа. Делаем как в Италии
11
Здесь только хорошие новости! 11:57 02 апр 2021
8 бытовых азиатских хитростей, которые нужно попробовать, чтобы ощутить вау-эффект
8 бытовых азиатских хитростей, которые нужно попробовать, чтобы ощутить вау-эффект
12
Жизнь прекрасна 10:30 10 мар 2021
Фотографии звездных красавиц, о которых им хотелось бы забыть
Фотографии звездных красавиц, о которых им хотелось бы забыть
32
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:50 16 ноя 2020
Старинные правила моей бабушки, по которым можно отличить хорошую хозяйку от посредственной
Старинные правила моей бабушки, по которым можно отличить хорошую хозяйку от посредственной
120
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:35 24 апр 2021
О подобных кулинарных хитростях я никогда не слышал раньше!
О подобных кулинарных хитростях я никогда не слышал раньше!
22
Женский сайт 22:30 05 авг 2017
7 хитростей, которые помогут бороться с пылью, лишний раз и не вставая с дивана
7 хитростей, которые помогут бороться с пылью, лишний раз и не вставая с дивана
16
Жизнь прекрасна 00:30 19 мар 2021
5 картинок, по которым можно проверить, готов ли человек управлять автомобилем
5 картинок, по которым можно проверить, готов ли человек управлять автомобилем
23
Человек познаёт мир 08:45 11 июн 2021

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства