обо всем

8 запретов для микроволновой печи, которые помогут сохранить и продукты, и кухню

Правила пользования микроволновкой.

Правила пользования микроволновкой.

Микроволновые печи стали практически обязательным атрибутом каждой современной кухни, существенно упростив жизнь хозяйки. Но если не соблюдать ряд правил, то микроволновка может стать огромной проблемой — чудо-печка может взорваться и испачкать всю кухню. В этом обзоре о том, чего ни в коем случае нельзя делать с микроволновкой, чтобы приятное приобретение не стало корнем неприятностей.

 

Никаких металлов!

Красиво, но не для микроволновки!

Красиво, но не для микроволновки!

При пользовании микроволновой печью необходимо избегать металлической посуды. Она прямая угроза любой СВЧ-печке. Исключением является только алюминиевый поддон, который можно использовать для разогрева еды. К тому же ни в коем случае нельзя ставить в микроволновку посуду из лёгкого стекла и из хрусталя — она может просто расплавиться под воздействием микромагнитных волн.

Посуда с рисунком — табу

Посуда с рисунком - табу.

Посуда с рисунком — табу.

В краске, которую используют для росписи посуды, очень часто могут содержаться металлы. Если в качестве эксперимента поставить в печь тарелочку с ободком, то он начинает светиться и даже искриться. Да и запах неприятные появится сразу же.

Нет герметичности!

И не забудьте открыть клапан...

И не забудьте открыть клапан…

Есть одно простое, но очень важное правило – в микроволновку нельзя ставить разогревать или готовить продукты в герметичной упаковке. Крышка пластикового контейнера обязательно должна быть приоткрытой.

Кисломолочные продукты

Кефиру и йогурту не место в микроволновке.

Кефиру и йогурту не место в микроволновке.

Необходимо учитывать, что при нагревании в микроволновой печи молочные продукты теряют свою ценность и вкусовые свойства: полезные молочнокислые бактерии страдают, а йогурт и кефир створаживается.

Пищевая плёнка или фольга?

И не забудьте снять пищевую плётку!

И не забудьте снять пищевую плётку!

Нет и ещё раз нет! Ни фольгу, ни пищевую плёнку нельзя использовать при разогревании еды в микроволновке. Первая – будет искриться, а вторая просто расплавится.

Курица и грибы – не лучший выбор для микроволновки

Вкусно, но не полезно.

Вкусно, но не полезно.

Недавние исследования учёных подтвердили, что в СВЧ-печах молекулы белка разрушаются гораздо быстрее, чем при готовке на сковороде или в духовке. Поэтому не рекомендуется разогревать в микроволновке высокопротеиновые продукты – например, грибы и курицу.

Берегите мёд!

Берегите мёд!

Берегите мёд!

Ещё один продукт, который не стоит отправлять в микроволновку – это мёд. Он сразу же потеряет все свои полезные свойства. Если необходимо засахарившийся мёд вернуть в жидкое состояние, нужно нагреть его на паровой или водяной бане, причём до температуры не более 40 градусов.

Взрыв гарантирован!

Яйца как табу.

Яйца как табу.

Продукт, который является однозначным табу для микроволновки – это яйца. А ещё сгущёнка. Дело в том, что в микроволновку в принципе нельзя помещать пищу внутри какой-либо оболочку – содержимое от нагрева расширится, а банка или яичная скорлупа – нет. Взрыв неизбежен!


Источник: 8 запретов для микроволновой печи, которые помогут сохранить и продукты, и кухню
Автор:

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ольга Соколова 
Не знала про курицу.
Зоя Лобанова 
Спасибо, пользуюсь много лет, посуда для этой печи, про фольгу, пленку, яйца знаю, готовлю кашу из хлопьев по утрам, разогреваю пюре с мясом, готовлю творожную запеканку в спец. посуде, быстро, вкусно.
Виктор Гулевич
Что-то сомневаюсь, что белок будет в СВЧ разрушаться быстрее, чем при обычной жарке. Энергии кванта СВЧ заведомо недостаточно для химических процессов, идет обычный нагрев.
Данил Арутюнов
Разогреваю столовскую еду в бабушкином чугунке, который долго остаётся горячим :)
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Шесть важных правил, которые помогут сохранить здоровье женской груди
Шесть важных правил, которые помогут сохранить здоровье женской груди
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:16 19 фев 2024
Ценные секреты умелых хозяюшек, которые помогут сохранить плиту идеально чистой
Ценные секреты умелых хозяюшек, которые помогут сохранить плиту идеально чистой
1
Человек познаёт мир 09:20 25 дек 2023
Секреты, которые помогут даже самую унылую кухню превратить в конфетку
Секреты, которые помогут даже самую унылую кухню превратить в конфетку
7
Человек познаёт мир 22:14 13 май 2023
Как сохранить молодость груди
Как сохранить молодость груди
30
Женский развлекательный и поучительный сайт. 11:59 26 фев 2020
12 советов по использованию микроволновой печи не по прямому назначению
12 советов по использованию микроволновой печи не по прямому назначению
8
Интересный мир 01:20 16 апр 2016
5 заболеваний, вызванных микроволновой печью
5 заболеваний, вызванных микроволновой печью
8
Интересный мир 05:17 02 янв 2017
13 комбинаций клавиш, которые помогут управляться с компьютером гораздо быстрее
13 комбинаций клавиш, которые помогут управляться с компьютером гораздо быстрее
2
Человек познаёт мир 13:30 09 янв 2024
12 советов по использованию микроволновой печи не по прямому назначению
12 советов по использованию микроволновой печи не по прямому назначению
1
Жизнь прекрасна 05:30 29 янв 2017
Как сохранить молодость
Как сохранить молодость
42
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:31 01 окт 2019
18 специфических запретов, которые существуют только в Северной Корее
18 специфических запретов, которые существуют только в Северной Корее
16
Человек познаёт мир 04:30 15 ноя 2023
Продукты, которые помогут замедлить старение
Продукты, которые помогут замедлить старение
11
Жизнь прекрасна 06:45 12 май 2017
Дмитрию Брекоткину исполнилось 54
Дмитрию Брекоткину исполнилось 54
0
Интересный мир 23:58 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства