обо всем

Жидкие яйца завтрашнего дня: как изменится привычный продукт в ближайшие несколько лет



Сегодня уже сложно удивить кого-то таким продуктом, как молоко без молока. Существует растительное мясо, а еще бывают растительные яйца. Привычные продукты в XXI столетии активно меняют свой облик, а зачастую вместе с ним и качества. Самое странное, что на такие ноу-хау действительно есть спрос на рынке. И вот, казалось бы, чем еще можно удивить потребителя.

Яйцо в бутылке



Таким уже сегодня не удивишь. |Фото: mail.ru.


 

Если покопаться в истории последних лет, то можно выяснить, что идея запихнуть куриное яйцо в бутылку и продать появилась достаточно давно. У таких яиц нет скорлупы, что ставит их в заведомо выигрышное положение перед обычными. Правда, дальше, все оказалось не так просто. Подобные яйца разделились на две категории. К первой относились бутылки, содержащие смешанное сырое яйцо – желток с белком. Ко второй относились бутылки, содержащие выделенный желток. Оба продукта имели свои плюсы, также как и недостатки. Некоторое время продавали даже бутылки с только белком! В итоге в широком кругу потребителей такие яйца не прижились.


Отличаются не так уж сильно. |Фото: maminaeda.com.


 

Новые яйца в бутылках также не имеют скорлупы. Вот только желтка и белка в них нет. Если говорить полностью откровенно, то и куриных яиц в новых яйцах из бутылки нет. Они растительные. При этом новинка является альтернативой обычному продуктовому сырью для приготовления, скажем, омлета.

Из чего и для чего



Стоит понимать, что такие яйца ничего общего с курицей не имеют в отличие от выделенного желтка и белка в бутылках. |Фото: bnews.kz.


 


Закономерный вопрос – зачем нужно делать искусственное растительное яйцо и запихивать его в бутылку, если можно просто продать обычное? Во-первых, стоит знать, из чего такие яйца делают. За основу данного продукта берутся бобы мунг, масло канолы (рапсовое масло), различные приправы и некоторые другие растительные элементы. Во-вторых, такие яйца создаются главным образом для людей, у которых есть проблемы со здоровьем, а именно – диабет. Если продавать диетический заменитель сахара, то почему бы не продавать заменитель яиц? Тем более, что вкус растительного омлета вполне похож на вкус обыкновенного.

Само собой «заботливые» производители давно смекнули, что подобное питание можно продавать не только людям со слабым здоровьем, но также всем тем, кто о нем «усиленно» заботится, а именно поборникам здорового образа жизни и особенно вегетарианцам.

Выделка овчинки



Такие продукты набирают популярность. |Фото: nn.ru.


 

Чем же отличаются растительные яйца из бутылки от обычных куриных яиц кроме вкусовых качеств и «агрегатного состояния»? Итак, в натуральном продукте от живой птицы меньше калорий. В них также меньше витамина «А». При этом в искусственных яйцах меньше белка, в них менее полезный набор жиров. Производители утверждают, что содержащийся в растительных яйцах холестерин не является вредным, однако с этим согласны далеко не все американские врачи и диетологи. И самое главное, в яйцах из бутылки почти в 4 раза больше натрия, вещества, которое достаточно сложно назвать полезным.

В искусственных яйцах много синтетических элементов. Да, большинство из них безвредны или даже полезны, так как являются экстракторами растительных продуктов, например лука и морковки. В тоже время в них содержится пирофосфат, который вреден даже в небольшом количестве для организма. Даже если его доза невелика, то стоит помнить, что количество продуктов содержащих подобные добавки на рынке только растет.

источник

Если вам понравился пост, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями:







И не забудьте:
Подписаться на мой Instagram


Источник: Жидкие яйца завтрашнего дня: как изменится привычный продукт в ближайшие несколько лет
Автор:
Теги: Год день лет продукт яйцо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Главный зимний продукт
Главный зимний продукт
24
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:35 01 дек 2019
Зачем варить яйца в фольге: ловкий трюк
Зачем варить яйца в фольге: ловкий трюк
5
Сайт обо всём и для всех 15:19 10 ноя 2023
3 способа сварить треснувшие яйца, чтобы не вытекал белок
3 способа сварить треснувшие яйца, чтобы не вытекал белок
1
Человек познаёт мир 05:30 06 мар 2024
Хороший пример тревоги, когда заранее носишь тяготы и страхи будущего, которое еще не наступило
Хороший пример тревоги, когда заранее носишь тяготы и страхи будущего, которое еще не наступило
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 21:19 22 мар 2024
Коричневые или белые: какие куриные яйца считаются полезнее, и почему они по-разному стоят
Коричневые или белые: какие куриные яйца считаются полезнее, и почему они по-разному стоят
6
Человек познаёт мир 07:30 18 мар 2024
Убираем живот за 3 дня
Убираем живот за 3 дня
89
Женский развлекательный и поучительный сайт. 17:18 19 дек 2019
10 счастливых событий дня
10 счастливых событий дня
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:43 28 янв 2024
Почему кукушка не высиживает собственные яйца, а подбрасывает их в другие гнезда
Почему кукушка не высиживает собственные яйца, а подбрасывает их в другие гнезда
4
Человек познаёт мир 11:30 09 фев 2024
«Проснемся в новой, другой жизни»: Володина предупредила о грядущих переменах в стране
«Проснемся в новой, другой жизни»: Володина предупредила о грядущих переменах в стране
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:45 26 сен 2022
10 вещей, которые лучше делать утром для продуктивного дня
10 вещей, которые лучше делать утром для продуктивного дня
10
Человек познаёт мир 12:30 23 фев 2024
Яйца по-новому: 6 блюд, которые обрадуют домашних
Яйца по-новому: 6 блюд, которые обрадуют домашних
3
Человек познаёт мир 12:30 28 апр 2023
Как перейти на здоровое питание при небольшом бюджете: лучшие продукты и практические советы
Как перейти на здоровое питание при небольшом бюджете: лучшие продукты и практические советы
4
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:20 24 мар 2024

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства