обо всем

Как хранить продукты правильно и тратить меньше: 8 секретов

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

 

В жизни так много хороших вещей, дарящих хорошее настроение и чувство удовлетворения. И простейшие из них всегда рядом, полностью под нашим контролем. К примеру, такие земные радости, как крепкий сон и вкусная еда. И если расписание циклов сна и бодрствования – штука сугубо индивидуальная, то как продлить радость от вкусной еды – тут мы подскажем парочку секретов. Главное, хранить продукты правильно.

Продукты на кухне портятся раньше, чем вы успеваете их использовать? Хватит выкидывать деньги в мусорное ведро! Лучше узнайте, как хранить вкусности правильно и помочь семейному бюджету.

 

1. Оливковое масло

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

 

Чтобы дорогое масло служило дольше, покупайте его исключительно в небольшой таре. Ведь срок его жизни после вскрытия бутылки – всего лишь три месяца. И запомните: свежее масло пахнет сочными зелёными оливками, а запах, напоминающий мел – сигнал того, что пора бежать в магазин за новой порцией.

2. Арахисовое масло

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

 

А это недешёвое лакомство лучше хранить, перевернув банку крышкой книзу. Так масло будет стекать и пропитывать всё содержимое контейнера, так что продукт не засохнет и не потеряет своих питательных свойств.

3. Сыр

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

 

Чтобы сыр дольше оставался свежим и не засыхал в холодильнике, никогда не храните его в полиэтиленовом пакете. Любой француз скажет вам: этот продукт должен дышать. Так что марля или специальный пергамент для сыра станет лучшим решением.

4. Масло

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

 

Купили много нежнейшего сливочного масла, но уплетаете его не так быстро, как рассчитывали? Тогда смело отправляйте брусок в морозилку. Только не забудьте завернуть дополнительно в пластиковый пакет. При таких условиях масло может храниться до года. А сигналом, что продукт начинает потихоньку портиться и пора бы отправить его «в заморозку» послужит цвет: если внутри масло гораздо светлее, чем снаружи, значит, процесс окисления запущен, и нужно принимать решительные меры.

5. Майонез

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

 

Чтобы майонез не начал портиться и масло в составе не стало отделяться от остального продукта, никогда не храните его на верхней полке. Идеальное место для любимого соуса всех времен и народов – дверца холодильника. Так он мирно проживёт до трёх месяцев.

6. Мука

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

 

Оказывается, муку советуют хранить… в холодильнике. Это не только сохранит её свежей, но и поможет избежать непрошеных гостей на кухне. Да-да, мы о насекомых.

7. Соевый соус

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

 

Как понять, что популярнейший атрибут азиатской кухни требует замены? Обратить внимание на цвет. Свежий соус всегда имеет красновато-коричневый оттенок. А вот «сгущение красок» (попросту, потемнение) – плохой знак. Соевый соус не обязательно хранить в холодильнике. Но низкая температура увеличит его срок годности вплоть до двух лет!

8. Мёд

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

8 секретов, как правильно хранить продукты и не выкидывать на ветер

 

Типичная проблема мёда – кристаллизация. А засахаренное лакомство по душе далеко не всем. Чтобы этого не произошло, не храните мёд в холодильнике. Отдайте предпочтение тёмному и сухому месту. А чтобы избавиться от кристаллов сахара, отправляйте банку на водяную баню, периодически помешивая. И золотистый источник витаминов снова станет жидким и тягучим.


Источник: Как хранить продукты правильно и тратить меньше: 8 секретов
Автор:

Комментарии (4)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Ирина Алпатова
С хранением сыра - абсолютно согласна. В отношении других перечисленных продуктов, - у меня нет таких запасов, чтобы хранить продукты месяцами и годами. Выбрасывать продукты - грех.
Данил Арутюнов
Моя бабушка весьма сердилась, когда выбрасывали мясные продукты, потому что необходимо уважать животное, которое вас насытило!):(
Ирина Алпатова
Продукты, которые мы приносим в дом - полны разного рода энергии - энергии тех, кто вырастил, осуществлял предпродажную подготовку, вез, продал, заработал деньги, чтобы эти продукты купить, принес в дом, есть там и энергия смерти (мы покупаем мясо тех, кто прошел через смерть, чтобы, как верно заметила Ваша бабушка, - нас насытить). Человек, который готовит еду, - проводит через себя все эти виды энергии, и преображает в абсолютное Добро (ведь готовит для самых дорогих и любимых). Нельзя отправлять Добро - в мусорку. Мы тем самым говорим вселенной: "мне добро не нужно". Поэтому - положи в тарелку чуть меньше, чем хочется, лучше положить "добавку", если не наелся, - но не выбрасывать. Моя прабабушка, если роняла кусочек хлеба, - поднимала его, просила у него прощения за то, что уронила, просила у Бога прощения за то, что хлеб уронила, - и только потом выносила во двор голубям. Я своим детям всегда говорю: "выбросишь еду, еда обидится и перестанет в рот ходить". А "обидеться" еда может по-разному, - или заболеешь, что есть не сможешь то, что раньше ел, да недоедал, да выбрасывал, или денег не будет у тебя даже на еду, или такая тьма на душу найдет, - что и кусок в горло не полезет. Солидарна с Вашей бабушкой!
Марина Лопухова 
Ну и бред! Как только в голову такая чушь приходит?
Написать комментарий:
Напишите ответ :
9 секретов лёгкого быта
9 секретов лёгкого быта
5
Человек познаёт мир 11:45 02 янв 2024
Можно ли хранить творог в морозилке и как долго
Можно ли хранить творог в морозилке и как долго
2
Сайт обо всём и для всех 12:19 16 янв 2024
Как перейти на здоровое питание при небольшом бюджете: лучшие продукты и практические советы
Как перейти на здоровое питание при небольшом бюджете: лучшие продукты и практические советы
4
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 19:20 24 мар 2024
Чтобы не завелись моль и жучки: как правильно хранить крупы
Чтобы не завелись моль и жучки: как правильно хранить крупы
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 30 окт 2020
Как правильно хранить молочные продукты и яйца: 18 секретов опытных домохозяек
Как правильно хранить молочные продукты и яйца: 18 секретов опытных домохозяек
3
Человек познаёт мир 04:30 20 апр 2022
10 ошибок хранения в холодильнике, из-за которых продукты приходится выкидывать раньше срока
10 ошибок хранения в холодильнике, из-за которых продукты приходится выкидывать раньше срока
5
Человек познаёт мир 15:30 24 сен 2023
Как правильно хранить специи
Как правильно хранить специи
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:49 10 дек 2023
Рыбы, в которых меньше всего костей
Рыбы, в которых меньше всего костей
2
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:24 21 мар 2024
Как тратить на еду меньше, а питаться вкуснее и полезнее: 15 хитростей умных хозяек
Как тратить на еду меньше, а питаться вкуснее и полезнее: 15 хитростей умных хозяек
0
Застолье 13:30 17 окт 2023
Как правильно хранить молочные продукты и яйца: 18 секретов опытных домохозяек
Как правильно хранить молочные продукты и яйца: 18 секретов опытных домохозяек
0
Жизнь прекрасна 03:00 14 янв 2017
Косметика, на которую не стоит тратить деньги
Косметика, на которую не стоит тратить деньги
66
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:37 14 сен 2020
Котята вам расскажут чего они хотят!
Котята вам расскажут чего они хотят!
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:44 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства